La premessa dello show è che chiunque può cucinare qualcosa di buono in un breve lasso di tempo.
Questo game show prevede due concorrenti (presi dal pubblico) e due celebri chef che provano a creare piatti in venti minuti con gli ingredienti portati dal concorrente e per un valore di 5£. Vengono creati due squadre (un chef-un concorrente): ‘pomodoro rosso’ e ‘peperone verde’, che si sfidano nella creazione di piatti per vincer 100£.
Attenzione, prima, è il pubblico in studio che determina, con il voto, il vincitore; secondo, il perdente non parte a mani vuote ma si con un premio di consolazione; terzo, i chef non sanno cosa portano i concorrenti